Nutmeg in Hindi पूरी जानकारी स्वास्थ्य के लिए फायदा और नुकसान
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Nutmeg Information in Hindi
Nutmeg in Hindi नटमेग को जायफल (Nutmeg) के नाम से जाना जाता हे भारत में, जायफल (Nutmeg)एक सदाबहार वृक्ष से जो मोलुक्स दीप से मिला था अभी के वक्त में जायफल (Nutmeg) भारत में मुख्य रूप से केरल में पाया जाता है उसके अलावा दूसरे देशो में जैसे कि चीन ताइवान मलेशिया श्रीलंका इन अमेरिका जैसे प्रदेशों में पाया जाता है।
मिरिस्टिका वृक्ष से प्राप्त होता है वैसे मिरिस्टिका फॅमिली से मुख्य रूप से 80 प्रकार की प्रजातियां पाई जाती है जिन में से इस्तमाल होने वाले जावित्री और जायफल (Nutmeg) हे।मगर जायफल (Nutmeg) का ज्यादा इस्तमाल किया जाता हे अलग अलग व्यंजनों और दूसरे इस्तमाल में।
जायफल Nutmeg in Hindi का फल एक छोटी नाशपाती के रूप का होता है मुख्य रूप से उसके साथ एक इसे लेकर 1.5 इंच तक होती है और वह दिखने में लाल या पीला रंग का या सोनेरी कलर का होता है। जायफल (Nutmeg) को अमरुद जैसा दिखने वाला फल में से निकला जाता हे।
मैरिज टीका ग्रुप स मुख्य रूप से जावित्री पर जायफल (Nutmeg) प्राप्त होता है दोनों
स्वाद में एक रूप से समान होते हैं उसमें से जायफल (Nutmeg) है वह थोड़ा ज्यादा मीठा
होता है वह मुख्य रुपए जावर ठीक के अलावा जायफल का इस्तेमाल ज्यादा होता
है रसोई घर में मुख्य रूप से जायफल (Nutmeg) का कोई रूप से इस्तेमाल किया जाता है
उसके अलावा अन्य उद्योगों में भी जायफल (Nutmeg) का इस्तेमाल किया जाता है
जायफल में पाए जाने वाले पोषक तत्व
जायफल (Nutmeg) में कई स्वास्थ्य के बेहतरीन काने के लिए पोषक तत्त्व पाए जाते हे। जिनका इस्तमाल रोजजना हमारे आहार में अलग अलग वयंजनो के साथ इस्तमाल होता हे। जिनमे शामिल हे बेहतरीन पोषक तत्व सैचुरेटेड फैट, सोडियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फायबर, आयरन, विटामिन बी6, विटामिन C पाया जाता हे।
जायफल के इस्तमाल (Nutmeg Use in Hindi)
जायफल (Nutmeg) का इस्तमाल मुख्य रूप से हमारे स्वास्थ्य को अच्छा बनाने के साथ साथ रसोई घर में अलग अलग व्यंजनों के सवाद के बेहतरीन बनाने के लिए और दूध की मिठाया वगेरा में इस्तमाल होता हे। उसके आलावा जायफल का इस्तमाल दवाया और कॉस्मेटिक के सामान बनाने के साथ साथ अन्य इंडस्ट्रीज में जायफल (Nutmeg) का इस्तमाल होता हे।
स्वास्थ्य लाभ जायफल का (Benefits of Nutmeg in Hindi)
दिमाग के लिए स्वाथ्य लाभ
जायफल (Nutmeg) में मुख्य रूप से विटामिन बी काम्प्लेक्स में विटामिन बी6 पाया जाता हे। जो हमारे दिमाग के न्यूरॉन की सेहत को अच्छा बनाने का काम करता हे। जिस वजसे हमें मानसिक तनाव जैसी समस्या से दूर रखता हे। और जायफल हमारे दिमाग की सेहत को अच्छा बनाने के लिए बहुत मदद गार होता हे।
दिल के लिए स्वास्थ्य लाभ
जायफल (Nutmeg) में पोटासियम, सोडियम और विटामिन C पाया जाता हे। सोडियम की वजसे हमारे दिल के धड़कन के साथ साथ उच्च रक्त पात्त जैसी समस्या में रहत प्रदान करता हे और उसके आलावा विटामिन C होने की वजसे हमारे दिल को छोटे छोटे रोगो से दूर रखने में मददगार होता हे जायफल का इस्तमाल।
किडनी के लिए स्वास्थ्य लाभ
हमारी किडनी हमारे शरीर के लिए हानिकारक पदार्थो को हमारे शरीर से बहार निकलने का काम करती हे। तो अगर हम जायफल (Nutmeg) का सेवन करते हे तो उसकी मदद से हमारी किडनी को एक टॉनिक के रूप में फायदा होता हे। जिसे हमारे किडनी की सेहत अच्छी होने के साथ साथ हमारे शरीर की सेहत भी अच्छी होने लगती हे।
अच्छी नींद के लिए स्वास्थ्य लाभ
जायफल (Nutmeg) में पाया जाने वाला विटामिन बी6 की वजसे हमारे न्यूरॉन को आवश्यक विटामिन मिलने की वजसे हमारा दिमाग अच्छा रहता हे जिस वजसे जाफल का इस्तमाल करने से आपको रातको तुरंत नींद आने के सम्भावना बढ़ जाती हे और आपको मानसिक तनाव जैसी समस्या में फायदा मिल सकता हे।
मुँह की दुर्गन को कम करने के लिए
जायफल (Nutmeg) स्वाद में मीठा और सुगन्धित होता हे। उस वजसे जायफल का इस्तमाल मिठाया में किया जाता हे क्यों की जायफल में वोलेटाइल ऑयल होता हे जो हमारे मुँह की दुर्गन को हटाने में हमारी मदद करता हे। उस वजसे जायफल का इस्तमाल मुँह की दुर्गन को कम करने के लिए इस्तमाल किया जाता हे।
सुबह पेट साफ न होने जैसी समस्या में स्वास्थ्य लाभ
जायफल (Nutmeg) में विटामिन के साथ साथ फाइबर भी पाया जाता हे। जिस वजसे आपका आहार का पाचन सही से होता हे जिस कारण आपको पाचन न होने की वजसे होने वाली समस्या जैसे की पेट दर्द गैस और एसिडिटी जैसी समस्या में फायदा मिलता हे। उसके आलावा आपको सुबह पेट साफ न होने जैसी समस्या में फायदा मिलता हे।
शरीर दर्द में स्वास्थ्य लाभ
जायफल के तेल का इस्तमाल अक्षर शरीर के दर्द और जोड़ो के दर्द के लिए इस्तमाल में लिया जाता आया हे क्यों की जायफल के तेल में एंटी पाइरेटिक प्रॉपर्टी होती हे। जिस वजसे जोड़ो के दर्द और सूजन के लिए जायफल के तेल का इस्तमाल आप कर सकते हो।
कैंसर जैसी समस्या में स्वास्थ्य लाभ
जायफल (Nutmeg)में फोलेट पाया जाता हे जिसका इस्तमाल से कई रूप के कैंसर में फायदा मिल सकता हे हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक जैसे की ब्रेस्ट कैंसर मुँह का कैंसर जैसी समस्या में फायदा मिल सकता हे। अगर सही इस्तमाल जायफल का किया जाये तो।
दांतो के दर्द में स्वास्थ्य लाभ
जैसे लॉन्ग के तेल का इस्तमाल दांतो के दर्द के लिए किया जाता हे वसे जायफल (Nutmeg) के तेल का इस्तमाल दांतो के दर्द में कर सकते हे। उसके आलावा दांतो के स्वास्थ्य को सुधार लाने के लिए भी जायफल के तेल का इस्तमाल किया जाता हे। आयुर्वेदा के मुताबिक जायफल दांतो के स्वास्थ्य को बेहतरीन बनाने के लिए बाहय फायदेमंद औषधि हे।
मुँह के काले धब्बे को दूर करने के लिए
जायफल (Nutmeg) का इस्तेमाल मुख्य रूप से कॉस्मेटिक इंडस्ट्रीज में किया जाता है क्योंकि जायफल हमारे चेहरे के लिए बहुत फायदेमंद होता है उसे वजह से सौंदर्य उत्पादन के चीजों को बनाने के लिए और कॉस्मेटिक प्रोडक्ट के लिए जायफल का इस्तेमाल किया जाताे और चेहरे के दाग धब्बे कम करने के लिए जायफल के पाउडर औररोज पानी के साथ इस्तमाल किया जा सकता हे।
कान के दर्द में स्वास्थ्य लाभ
जायफल (Nutmeg) तेल का इस्तेमाल सदियों स आयुर्वेद में कान के दर्द के लिए किया जाता हे। क्यों की जायफल के तेल में एंटी वायरल और एंटी पाइरेटिक प्रॉपर्टी पायी जाती हे। जिस वजसे कान की सेहत को बढ़ने के साथ साथ कान दर्द और कान के सव्स्थ्य को बढ़ने के लिए जायफल का इस्तमाल किया जा सकता हे।
सर्दी और जुखाम में स्वास्थ्य लाभ
जायफल (Nutmeg) में एंटीवायरस प्रॉपर्टी होती है जिस वजह से कई रूप से सर्दी और जुकाम के लिए आयुर्वेदिक दवाइयों में जायफल का इस्तेमाल किया जाता है उसके अलावा जायफल का इस्तेमाल घर पर सर्दी और जुकाम को काम करने के लिए इस्तेमाल कर सकते हो क्योंकि जायफलमें एंटीवायरस और एंटीबैक्टीरियल प्रॉपर्टी होती है
भूख बढ़ाने के लिए स्वास्थ्य लाभ
जायफल (Nutmeg) में मुख्य रूप से फाइबर पाया जाता है इस वजह से हमारा पेट अच्छे से साफ हो जाता है जिस वजह से हमें खाना पचाने में सहायता मिलती है जिस वजह से हमें सही मात्रा में पोषक तत्व मिलते हैं और हमारा खाना खाने की क्षमता बढ़ जाती है जिस वजह से जायफल का इस्तेमाल भूख बढ़ाने के लिए किया जाता है
पेरालिसिस (लकवा) जैसी समस्या में स्वास्थ्य लाभ
हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक कई रिसर्च में पाया गया हे की जायफल (Nutmeg) का इस्तमाल करने से। लकवा जैसी समस्या में फायदा मिल सकता हे लकवा को ठीक करने के लिए। उसके आलावा लकवा ग्रस्त अंगो पे जायफल का तेल का इस्तमाल करने से उसे ठीक करने के लिए आपको फायदा मिल सकता हे।
बचो को स्तनपान से दूर रखने के लिए
कई स्वाथ्य एक्सपर्ट और रिसर्च में पाया गया हे की बचे अगर बड़े हो जाते हे। उनका स्तनपान से दूर रखने के लिए अक्षर जायफल (Nutmeg) के पाउडर का इस्तमाल किया जाता हे। क्यों की यह स्तनपान से बचो को दूर रखने के लिए इस्तमाल में लिया जा सकता हे।
जायफल के इस्तमाल करने से होने वाले नुकसान (Side Effect of Nutmeg in Hindi)
जायफल (Nutmeg) के इस्तमाल से जितने हमारे सेहत के लिए फायदे हे मगर। कई लोगो को जायफल का इस्तमाल करने से पहले जयफल के होने वाले नुकसान और किन लोगो को जायफल का इस्तमाल नहीं करना चाहिए वो जान लेना बेहद जरुरी हे।
प्रेगनेंसी सी के दौरान गर्भवती महिला को जायफल का जायदा इस्तमाल करने से बचना चाहिए क्यों की जायफल का इस्तमाल करने से गर्भवती महिला में धड़कन तेज होना, पेट दर्द होना, गभरहट महसूस होना उसके आलावा उल्टी या चककर आने जैसी समस्या हो सकती हे।
जिन लोगो को अस्थमा की समस्या हे उन लोगो के जायफल का जयादा सेवन करने से बचना चाहिए क्यों की जयादा जायफल का इस्तमाल करने से आपको अस्थमा में जायदा समस्या हो सकती हे। उसके आलावा आपको चकर आने की समस्या भी हो सकती हे।
जिन लोगो को जायफल का इस्तमाल करने की वजसे त्वचा में जलन, खुजली जैसी समस्या हो तो उन लोगो को जायफल का इस्तमाल करने से बचना चाहिए और अपने चिकितच्क की सलाह जरूर से लेनी चाहिए जिसे जायफल का इस्तमाल करने से उनको और कोई समस्या न हो।
कई रिसर्च में पाया गया हे स्तनपान के दौरान जायफल का ज्यादा इस्तमाल नहीं करना चाहिए क्यों की स्तनपान के दौरान बचे का दूध छूटने कीसमस्या जायदा मात्रा में हो सकती हे। उस वजसे जायफल का इस्तमाल करने से पहले यह बात आपको ध्यान में रखनी चाहिए।
उसके आवला जयादा जायफल का इस्तमाल करने से आपको पेट दर्द, बदन दर्द के साथ साथ कब्जियत की समस्या भी हो सकती हे। जिनको आपको ध्यान में रखना बेहद जरुरी हे।
जायफल का इस्तमाल रसोई घर में (Nutmeg Use in Kitchen)
जायफल (Nutmeg) का और जावित्री का इस्तमाल रसोई घर में हजारो सालो से किया जाता हे। क्यों की जायफल का फयदा इतना हे हमारे सेहत और स्वास्थ्य के लिए जिस वजसे जायफल का इस्तमाल किया जाता हे। मुख्य रूप से जायफल का इस्तमाल रसोई घर में दूध के व्यंजनों को बनाने के लिए किया जाता हे। जिन में से भारत में लोक प्रिय हे दूध और चलल की खीर।
निष्कर्ष
Nutmeg in Hindi उम्मीद करते हे आपको पूरी जानकारी मिली होगी इस पोस्ट में आपको जायफल के बारे में और जायफल का इस्तमाल कहा होता हे। उसके अल्वा जायफल के हमारे सेहत के लिए फायदे और किन लोगो को जायफल का इस्तमाल नहीं करना चाहिए उसके बारे में आपको हिंदी में बताया हे।
नॉट:
Nutmeg in Hindi पोस्ट में इस्तमल हुवी माहिती केवल अभ्यास और जानकारी के लिए हे। कृपया इसका इस्तमाल करने से पहले अपने डॉक्टर की सलाह जरूर से लिए। कुछ भी सव्स्थ्य सबंधी समस्या होने के लिए
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FAQ
जायफल खाने से क्या फायदा होता हे ?
जायफल के हमारे सव्स्थ्य के लिए कई फायदे हे जैसे की दिमाग के लिए स्वाथ्य लाभ, दिल के लिए स्वास्थ्य लाभ, किडनी के लिए स्वास्थ्य लाभ,अच्छी नींद के लिए स्वास्थ्य लाभ, मुँह की दुर्गन को कम करने के लिए, सुबह पेट साफ न होने जैसी समस्या में स्वास्थ्य लाभ, कैंसर जैसी समस्या में स्वास्थ्य लाभ, दांतो के दर्द में स्वास्थ्य लाभ, मुँह के काले धब्बे को दूर करने के लिए,कान के दर्द में स्वास्थ्य लाभ, सर्दी और जुखाम में स्वास्थ्य लाभ, भूख बढ़ाने के लिए स्वास्थ्य लाभ, पेरालिसिस (लकवा) जैसी समस्या में स्वास्थ्य लाभ, बचो को स्तनपान से दूर रखने के लिए ऐसे कई रोषक फायदे हे जायफल का इस्तमाल करने से
जायफल का दूसरा नाम क्या हे ?
हमारे भारत में जायफल को कई नमो से जाना जाता हे।मुख्य रूप से भारत में जायफल को प्रदेशो के आधारितअलग अलग नाम से जाना जाता हे उसके आलावा अलग अलग भाषा के हिसाब से भारत में जायफल को पहचाना जाता हे। संस्कृत में जातीफल, गुजराती में जायफल, तमिल में जाजिकई और अंग्रजी में नटमेग ऐसे कई नमो से जाना जाता हे।
1 दिन में कितना जायफल खाना चाहिए ?
आयुर्वेदा के मुताबिक जायफल हमारे रसोई घर की औषधि हे मगर जायफल का सही मात्रा में इस्तमाल न करके जयादा मात्रा में इस्तमाल करने से कई नुकसान हो सकते हे उस वजसे जायफल का इस्तमाल मुख्य रूप से हफ्ते में एक या 3 दिन में आप एक चमच से लेकर आधा चमच इस्तमाल कर सकते हो।
जायफल की तासीर क्या हे ?
जायफल की तासीर मुख्य रूप से गर्म होती हे उस वजसे जायफल का इस्तमाल सर्दी जुखाम जैसे वायरल इन्फेक्शन को ठीक करने के लिए इस्तमाल किया जाता हे।
जायफल बीज हे या अखरोट ?
अक्षर लोगो को समस्या होती हे की जायफल अखरोट हे। तो दोनों एक रूप से अलग होते हे जायफल एक मिरिस्टिका वृक्षप्राप्त होता हुवा फल हे।